L'iceman est certainement la personne la plus importante dans un Club. Le soin donné aux pistes est primordial pour le bon déroulement d'une partie.
La glace est rabotée plusieurs fois par semaine. Le but est de la garder la plus plate possible et surtout d'avoir une glace très propre. Combien de match ont été perdu à cause d'une pierre déviée de sa trajectoire par un poil de balais ou par une petite imperfection dans la glace ...
La glace de curling n'est pas lisse comme la glace d'une patinoire. Entre chaque partie, nous diffusons à l'aide d'un appareil, de minuscules gouttelettes d'eau sur toute sa surface. De ce fait les pistes sont parsemées de minuscules bosses, un peu comme la peau d'une orange. C'est sur ces gouttes gelées que glissera la pierre de curling. Les balayeurs excitent les molécules d'eau à la surface de ces petites bosses. Cela facilite davantage le glissement de la pierre. Donc plus on balaie, plus la pierre glisse facilement.
Un très bon balayage peut allonger la glissade de la pierre de 2 à 3 mètres. Une différence cruciale dans ce sport de précision. Une pierre qui va vite curlera peu, par rapport à une pierre lente qui elle, va curler davantage. En jouant sur la vitesse et la précision du lancé, les balayeurs vont influencer la trajectoire de la pierre.